今天是正月十五,“元宵節模式”開啓

2021-02-26 09:38:38來源:泰州日報

  今年以來降水明顯偏少,昨天,雨水開始“補作業”了。伴着連綿陰雨,氣温也一點點下降,今天我市最高氣温僅有10℃。接下來還有一股強冷空氣要來,3月3日,最低氣温甚至可能再次回到1℃左右。

  雖然今天已是“八九”的第五天,但何時會真正“入春”,依然尚未可知。

  氣温隨着牛年首場雨水走低

  幾天前市區的最高氣温還在26℃,今天驟降到10℃左右。昨天迎來牛年首場降雨,降雨還在繼續,今天要下一整天,氣温也會隨之走低,再加上五到六級的東北風,體感寒冷。27日、28日白天降雨暫歇,不過28日夜裏又會下起雨來。之後還有新一股冷空氣接踵而至,3月3日我市的最低氣温將降到1℃左右,再次提醒大家“穿衣勿亂”。

  今天是“八九”的第五天,眼看數九寒天就要結束了,我市何時“入春”?目前暫時沒有消息。在現代氣象學上,當某地連續5天的日平均氣温大於或等於10℃,以第一天作為春季的開始日。更為嚴格的標準是,入春之後,將不能再出現連續5天低於10℃的情況。按照這一標準,一直到3月4日,泰州都很難“入春”。

  時令野菜搶“鮮”上市

  雖然冷空氣接連而至,把好不容易上升的氣温又打壓了回去,但回暖已是大勢所趨,處處都可感受到春天的氣息。

  人民公園北門往裏走,有片水杉林,樹下種了很多二月蘭。二月蘭盛開在和風輕拂的春天,花期較長,有兩個月左右。昨天記者從那路過時,看到二月蘭上已掛滿花苞,不久就會盛開。站在花海邊,不需用專業相機就能拍出唯美的照片。

  這幾天,不少人家的飯桌上添了一道美食——螺螄。“明前螺,賽肥鵝。”螺螄是典型的高蛋白、低脂肪的天然保健食品。過去買不起鵝的人家,下河塘摸盆螺螄,用清水養兩天,然後夾去尾端,放點葱薑辣椒煮熟,就可作為下酒菜。經過一冬的休養生息,伏於淤泥中的螺螄開始紛紛爬出來,肉肥而無籽,鮮美無比。不過目前上市的螺螄個頭還不算大,要想吃到最肥美的螺螄,還得等上一段時間。

  菜場裏的野菜也漸漸多了起來,有薺菜、馬蘭頭、水芹菜、草籽等。周作人在《故鄉的野菜》裏曾説:“婦女小兒各拿一把剪刀,一隻‘苗籃’,蹲在地上搜尋,是一種有趣味的遊戲的工作。”如今,去地裏挖野菜的越來越少了,想嚐鮮的話,菜場完全可以滿足需求。趁着鮮嫩,野菜的價格也略貴一些。

  今夜賞月要看天公“心情”

  今天是元宵節。元宵節,又稱上元節,是我國的傳統節日之一。正月是農曆的元月,古人稱“夜”為“宵”,正月十五是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為“元宵節”。根據道教“三元”的説法,正月十五又稱為“上元節”。

  據資料,元宵節作為全國民俗節日是在漢魏之後,燃燈習俗的興起,則與佛教東傳有關,唐朝時佛教大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”,從唐代起,元宵節張燈即成為法定之事。

  今天白天,我市陰有中雨,夜裏陰轉多雲,能不能賞到圓月,就看天公作不作美了。俗話説“十五的月亮十六圓”,今年也不例外,明天賞月最佳。

  元宵節除了賞月,我市的其他傳統習俗也不少,比如舅舅送燈給外甥、外甥女,晚上要吃炒圓子,以及鬧元宵、猜燈謎、送吉祥等。送吉祥,是部分鄉鎮特有的習俗:元宵節這天,親戚朋友要給新婚女子送橋樁、送子觀音等,祝福其早生貴子。